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Boletín Nº 267 20 de Agosto de 2020
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Actualizan el efecto pandemia en los márgenes ganaderos

Actualizan el efecto pandemia en los márgenes ganaderos

En julio siguieron cayendo los resultados de la recría y el feedlot mientras la cría subió un nuevo escalón. Los modelos que hacen la etapa de crecimiento a pasto y terminan a corral lograron beneficios muy bajos, aunque positivos. Pero los más intensivos, que incluyen recrías con silo de maíz, generaron quebrantos. Cuáles son las condiciones para que vuelvan a ser rentables, según el estudio Elizalde & Riffel.

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China superará el actual récord de importación de carne vacuna en 2021

China superará el actual récord de importación de carne vacuna en 2021

El USDA pronosticó que las compras alcanzarán los 2,7 millones de toneladas equivalente carcasa, 100 mil más que este año. El aumento se daría pese a la mayor producción doméstica de carne vacuna y porcina. La evolución de los precios dependerá del contexto de oferta y demanda global.

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Novillo Mercosur: leves bajas en todas las plazas, salvo en la Argentina

Novillo Mercosur: leves bajas en todas las plazas, salvo en la Argentina

Los retrocesos fueron de 3 a 5 centavos, según el país, por diferentes situaciones de oferta, demanda y tipo de cambio. En Brasil, el precio real promedio de la primera quincena de agosto es el más alto en 25 años. En la Argentina, sin cambios en dólares, los valores en pesos comienzan a amesetarse.

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Continúa la valorización de la hacienda de consumo

Continúa la valorización de la hacienda de consumo

En los primeros días de operaciones de la semana, novillitos, vaquillonas y vacas cotizaron en alza en Liniers. Si bien los novillos muestran un leve retroceso, su valor ajustado por inflación aún se mantiene por encima del promedio anual. La ganadería casi no ha tomado nota del estado general de la economía argentina ni de la mundial.

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Lanzan plataforma de información para intensificar la ganadería

Lanzan plataforma de información para intensificar la ganadería

Se presentó Fortia, un sitio que difunde conocimientos para aumentar la productividad y rentabilidad, tanto en zonas ganaderas puras, como en sistemas mixtos. En una primera instancia se apuntará al manejo eficiente de los recursos forrajeros.

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Encuesta CREA: con mejor destete, habrá más retención

Encuesta CREA: con mejor destete, habrá más retención

El relevamiento cerrado en julio arrojó que el porcentaje de terneros logrados este año aumentó casi 4 puntos en relación al valor histórico. En tanto, la mayor retención en la cría se basa principalmente en las expectativas del negocio, son más los que piensan que es un buen momento para hacer inversiones. Qué proyectan en materia de recrías y superficie destinada a ganadería.

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La locomotora brasileña sigue adelante y crecen las ventas de Uruguay a EE.UU.

La locomotora brasileña sigue adelante y crecen las ventas de Uruguay a EE.UU.

Las colocaciones de Brasil crecieron 27% interanual en julio y las ventas a China representaron la mitad de las 169 mil toneladas embarcadas. Por su parte, los envíos uruguayos se mantuvieron, aunque con un importante cambio en la participación de los clientes.

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Premiarán al mejor trabajo científico sobre la cadena de ganados y carnes

Premiarán al mejor trabajo científico sobre la cadena de ganados y carnes

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) entregará nuevamente la distinción en la 51° Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, en octubre. Cómo postularse.

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Las Noticias del Día de Valor Carne

Las Noticias del Día de Valor Carne

Brindamos en una frase lo saliente de los hechos del momento. Queremos ser la mejor forma de mantenerlo informado sobre lo que sucede en una ganadería de fuerte dinamismo. Entre diariamente y vea qué pasa. Aquí, lo publicado desde el 14 de agosto.

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